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Aceite de oliva
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OtrosISBN | 9788403591226
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Detalles del producto
Páginas: 141 pag
Autor: José Carlos Capel
Editorial: Aguilar
ISBN: 9788403591226
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/7/1992
ISBN: 9788403591226
Sinopsis de Aceite de oliva
Este libro, escrito por José Carlos Capel, es una guía completa sobre el aceite de oliva. Publicado en 1992 por Aguilar/El País, forma parte de la colección 'Alimentos de España'. Con 141 páginas, el libro incluye recetas de Tomás Herranz y ofrece una visión detallada sobre el aceite de oliva y su uso en la gastronomía.
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