por Stéphanie Lemière · MARABOUT · tapa blanda · ISBN 9782501057332
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«Apéro» es el recetario de cocina de Stéphanie Lemière, publicado por Marabout en tapa blanda (239 páginas, en francés).
Recetario con más de cien recetas y variaciones para preparar aperitivos: finger food, tostas y dips, con opciones para buffets fríos y calientes y también bocados dulces. Incluye propuestas sencillas para acompañar reuniones y celebraciones.
El libro pertenece a la colección Côté Cuisine de Marabout y su edición es de 2008.
Para aficionados a la cocina que quieran ampliar su repertorio de aperitivos para reuniones.
