Sinopsis de Arròs d'abans, arròs d'ara

Descubre la rica historia y las deliciosas recetas del arroz en 'Arròs d'abans, arròs d'ara' de Mariona Quadrada. Este libro te lleva en un viaje culinario a través del tiempo, explorando las tradiciones y los sabores auténticos del arroz. Con 80 páginas llenas de información y recetas, es una lectura imprescindible para los amantes de la cocina y la cultura catalana.