Hogar y Cocina

Barbacoa: Las Mejores Técnicas

Name: Barbacoa: Las Mejores Técnicas
Brand: Konemann
Price: 39089.00 ARS
Availability: InStock
Author: Steven Raichlen
ISBN: 9783833140396

por Steven Raichlen · Konemann · tapa blanda · 490 pag

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Hogar y CocinaISBN | 9783833140396

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Detalles del producto

490 pag

Steven Raichlen

Konemann

9783833140396

tapa blanda

es-ES

1/1/2007

ISBN: 9783833140396

Sinopsis de Barbacoa: Las Mejores Técnicas

Descubre los secretos para dominar la barbacoa con este completo libro de Steven Raichlen. Aprende las mejores técnicas y recetas tradicionales y sorprendentes para sacar el máximo partido a tu barbacoa. Desde clásicos norteamericanos hasta exóticos pinchos de cordero árabe, este libro te guiará para convertirte en un experto parrillero. Con más de 300 recetas de todo el mundo, este libro ofrece una amplia variedad de opciones para todos los gustos. Además, encontrarás consejos profesionales que te ayudarán a elegir los accesorios adecuados y a dominar las técnicas de preparación.