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ISBN: 9780297836452
Descubre la auténtica cocina china con este libro de recetas clásicas de la mano de Yan-Kit So. Aprende a preparar platos tradicionales y deliciosos, explorando los sabores y técnicas culinarias de China. Este libro es ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados que deseen ampliar sus conocimientos sobre la gastronomía china.
