por Gabriela Oliveira · Arte Plural Edições · tapa blanda · ISBN 9789896920944
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«Cozinha Vegetariana para Quem Quer Ser Saudável» es el recetario vegetariano de Gabriela Oliveira, en tapa blanda, con 184 páginas en portugués.
Más de 90 recetas vegetarianas (comidas completas, tentempiés y postres) sin carne, pescado, lactosa ni huevos. Hay batidos, granola, hamburguesas de quinoa, albóndigas de lentejas, tofu à Brás, moussaka o tartas, con opciones naturales e indicaciones nutricionales. Incluye introducción sobre los beneficios de la dieta vegetariana y fotografías.
Obra publicada por Arte Plural Edições en 2015, dentro de la categoría de Salud y Bienestar.
Para quienes desean seguir una alimentación vegetariana y buscan recetas sencillas, saludables y sin productos de origen animal.
