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Fast Food Nation
por Eric Schlosser · Debolsillo · tapa blanda · 479 pag
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4,2
Páginas: 479 pagAutor: Eric SchlosserEditorial: DebolsilloFormato: tapa blandaIdioma: es-ESPublicación: 30/11/2007ISBN: ISBN 9788483465042
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Sinopsis de Fast Food Nation
Fast Food Nation es un análisis exhaustivo de la industria de la comida rápida en Estados Unidos. Eric Schlosser examina cómo esta industria ha transformado la agricultura, la economía y la cultura estadounidense, revelando las consecuencias para la salud pública y el medio ambiente. El libro expone las prácticas laborales, la manipulación del marketing y los ingredientes ocultos en los alimentos procesados, ofreciendo una visión crítica y reveladora de un fenómeno global.
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Sobre el autor
Eric Schlosser
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Nace en 1959Desde 200413 títulos publicados22 escribiendo
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