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ISBN: 9781529391633
En 'Food Fix', el autor superventas del New York Times, Mark Hyman, explica cómo las políticas alimentarias y agrícolas están corrompidas por el dinero y están impulsando una crisis global: la propagación de la obesidad y las enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación, el cambio climático, la pobreza, la violencia, las brechas en el rendimiento educativo y más. Proporciona soluciones para ciudadanos, empresas y formuladores de políticas para crear un mundo, una sociedad y un planeta más saludables. Este libro es una llamada a las armas que cambiará la forma en que piensas y comes para siempre.
