por Michael Pollan · Penguin · tapa blanda · ISBN 9780141048680
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En 'Food Rules: An Eater's Manual', Michael Pollan ofrece una guía indispensable para cualquier persona preocupada por su salud y alimentación. Con reglas sencillas y fáciles de recordar, este manual es perfecto para tomar decisiones más conscientes sobre la comida que consumimos, ya sea en el supermercado, en un restaurante o en un buffet.
Michael Pollan es un escritor, periodista, activista y profesor de Práctica de No-Ficción en la Universidad de Harvard. Es también profesor de periodismo en la Escuela de Postgrado de la Universidad de California en Berkeley.
