por Marián Dal-Re · Aguilar · tapa blanda · ISBN 9788403597518
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«Los alimentos y la salud» es la guía práctica de salud de Marián Dal-Re, con la coordinación de Santiago de Torres, publicada por Aguilar en tapa blanda.
La obra, con un enfoque divulgativo y práctico, explica la relación entre la alimentación y la salud, aporta nociones de nutrición y ofrece recomendaciones para que la comida diaria influya de forma positiva en el bienestar.
Pertenece a la colección Guías Prácticas, serie Salud, número 6. La edición en español se publicó en 1997.
La guía está pensada para lectores interesados en la nutrición y en incorporar hábitos alimentarios más saludables.
