por Judy Williams · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781445413860
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«Tailandia» es el libro de cocina tailandesa de Judy Williams, publicado por Parragon en tapa blanda (256 páginas, en español).
Recetario ilustrado dedicado a la cocina tailandesa: sus recetas muestran la diversidad, la frescura y la simplicidad de esta tradición culinaria, e invitan a conocer su historia y sus ingredientes más característicos. Incluye platos fragantes pensados para preparar en casa y aportar un toque original al menú diario.
Es un título de la serie «Cocinas del Mundo» de Parragon y su fecha de publicación es el 10 de noviembre de 2010.
Adecuado para aficionados a la cocina tailandesa, para quienes disfrutan con recetarios ilustrados y como libro de regalo para público familiar.
