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Sobre José del Corral

Nacimiento

1916

Fallecimiento

2011

Biografía

José del Corral Raya fue un escritor e historiador español, interesado especialmente en el estudio de la historia de la ciudad de Madrid, donde llegó a ser Cronista Oficial de la Villa en el año 2000.

José del Corral fue un destacado historiador y cronista madrileño que dedicó su vida a documentar la esencia de la capital española.

Su obra abarca un total de 15 títulos que exploran profundamente la historia y las costumbres sociales de España.

Es especialmente reconocido por su labor divulgativa en torno a la gastronomía madrileña, plasmada en su obra Ayer y hoy de la gastronomía madrileña.

Nacido en Madrid en 1916, su trayectoria estuvo marcada por una profunda pasión por el estudio del pasado de su ciudad natal.

Hasta su fallecimiento en 2011, se consolidó como una figura clave para comprender la evolución histórica y cultural de Madrid.

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