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Cocina Madrileña
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9788424123512
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Estado
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Detalles del libroTapa blanda
Editorial
Editorial Everest
Páginas
184
Idioma
es-ES
Autor: Pedro Plasencia, Teclo Villalón
Descripción
Descubre los sabores auténticos de Madrid con 'Cocina Madrileña'. Este libro explora las raíces de la cocina tradicional madrileña, desde los platos más humildes hasta la refinada cocina de palacio. Aprende a preparar recetas clásicas y descubre los secretos de la gastronomía madrileña, una síntesis de la cocina española. Con este libro, podrás rastrear las raíces de la cocina castiza y la cocina de palacio que nació y se desarrolló en Madrid.
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