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por Michael Mosley · Arena · tapa blanda · 336 pag
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En 'Jejum Ideal', el Dr. Michael Mosley presenta un método revolucionario que combina los últimos descubrimientos científicos sobre el ayuno intermitente, la dieta mediterránea y la cetosis alimentaria. Este libro ofrece un plan flexible y fácil de seguir, diseñado no solo para perder peso de forma rápida y sostenible, sino también para mejorar el estado de ánimo y reducir niveles de azúcar en sangre y la inflamación. El programa incluye recetas deliciosas bajas en carbohidratos y menús equilibrados que permiten al lector alcanzar sus objetivos de salud. Basado en investigaciones de vanguardia, Mosley proporciona una guía práctica para transformar el estilo de vida, combatir enfermedades y ganar bienestar general de manera efectiva.
Michael Hugh Mosley fue un periodista, productor, presentador y escritor británico de televisión y radio que trabajó para la BBC desde 1985 hasta su muerte. Presentó programas de televisión sobre biología y medicina y apareció regularmente en The One Show. Mosley fue un defensor del ayuno intermitente y las dietas bajas en carbohidratos, y escribió libros promoviendo la dieta cetogénica. Falleció en la isla griega de Symi el 5 de junio de 2024.
