Llévate tres y paga solo dos con el cupón TRIPLE
Alan Davidson
AutorLibros · Segunda mano1924-2003
Alan Eaton Davidson fue un diplomático e historiador británico, conocido por haber escrito y editado muchas obras sobre la comida y la gastronomía. Fue el autor de su enciclopedia alimentaria de 900-páginas denominada Oxford Companion to Food (1999).
48
Títulos
3
Libros destacados
5
Curiosidades
Libros de Alan Davidson de segunda mano
Compra libros de Alan Davidson de segunda mano revisados desde 1 euro. Encuentra títulos disponibles en Hamelyn con descuentos frente al precio nuevo y envío cómodo a domicilio o punto de recogida. Ver todo el catálogo
Hasta -70%
Curiosidades sobre Alan Davidson
Nacimiento
1924
Fallecimiento
2003
Primer libro
-
Años escribiendo
-
Alan Davidson combinó su carrera como diplomático británico con una prolífica trayectoria como historiador y escritor gastronómico.
Su obra más reconocida, North Atlantic Seafood, es un referente fundamental para los amantes de la cocina del mar.
A lo largo de su vida, publicó un total de 48 obras que exploran desde la cultura culinaria hasta la ficción infantil.
Nacido en Derry en 1924, dedicó gran parte de su labor académica a investigar profundamente el mundo de los pescados y mariscos.
Su legado literario destaca por su capacidad para documentar la historia de los alimentos con rigor y pasión.