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Sobre Michio Kushi

Nacimiento

1926

Fallecimiento

2014

Biografía

educador japonés

Michio Kushi fue un influyente educador japonés que dedicó su vida a la divulgación de la salud.

Es reconocido mundialmente por ser el autor de la obra fundamental The cancer prevention diet.

A lo largo de su prolífica carrera, escribió un total de 92 libros sobre nutrición y bienestar.

Su trabajo se centró en la relación entre la dieta macrobiótica y la prevención de enfermedades.

Nacido en Kokawa en 1926, Kushi se convirtió en una figura clave en el estudio de los aspectos nutricionales de la salud.