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Marguerite Patten
AutorLibros · Segunda mano1915-2015
Hilda Elsie Marguerite Patten, CBE, fue una economista doméstica, escritora de cocina y locutora británica. Fue una de las primeras chefs celebridad que se hizo conocida durante la Segunda Guerra Mundial gracias a su programa en la BBC Radio, donde compartía recetas que podían funcionar dentro de los límites impuestos por el racionamiento de guerra. Después de la guerra, fue responsable de popularizar el uso de las ollas a presión y sus 170 libros publicados han vendido más de 17 millones de copias.
168
Títulos
5
Libros destacados
5
Curiosidades
Sobre Marguerite Patten
Nacimiento
1915
Fallecimiento
2015
Hilda Elsie Marguerite Patten, CBE, fue una economista doméstica, escritora de cocina y locutora británica. Fue una de las primeras chefs celebridad que se hizo conocida durante la Segunda Guerra Mundial gracias a su programa en la BBC Radio, donde compartía recetas que podían funcionar dentro de los límites impuestos por el racionamiento de guerra. Después de la guerra, fue responsable de popularizar el uso de las ollas a presión y sus 170 libros publicados han vendido más de 17 millones de copias.
Marguerite Patten fue una icónica chef británica que dedicó su vida a transformar la cocina doméstica.
Con una prolífica carrera, escribió un total de 168 libros centrados en el arte culinario.
Su obra principal, Adventures in cookery, es un referente esencial para los amantes de la gastronomía.
Además de autora, fue una pionera presentadora de televisión que acercó las recetas a los hogares.
Nacida en Bath en 1915, su legado culinario perdura como un pilar de la cocina británica.
